【PR】
野外料理～準備編
キャンプの醍醐味の一つ、それが野外での料理です。調理器具と材料を用意し、いつもと違う環境で料理を作っていきます。特に炭火を起こして料理を作るのは、キャンプならではという感じがします。オートキャンプでは調理器具の出し入れも楽に行うことができますから、是非野外料理に挑戦してみましょう。ここではそんな野外料理の準備について説明しています。
必須アイテム クーラーボックス＆タンクを使いこなそう
キャンプ場でウオータータンクの用意は必須です。調理に使うのはもちろん、手を洗うなど水は絶対に必要になります。タンクの蛇口は普段隠れた位置にあるので、まずはそれ...
家庭のキッチン感覚☆ツーバーナー
アウトドアでも自宅のキッチン感覚で使えるのが、炊き口がふたつある大型バーナー“ツーバーナー”です。ガスカートリッジ式は、ガスをセットしてツマミひとつで点火可能なので...
コンパクトなシングルバーナーの使い方
卓上バーナーとしてオートキャンプでも活躍するシングルバーナー。使用方法はバーナーのタイプによって違いますが、その中でも鍋やフライパンをのせるのに向いているガスカ...
焚き木で火をおこしてみよう
やはりキャンプの醍醐味は焚き火でしょう。必要な道具は薪、ナタ（又は斧）、火バサミ、皮手袋、それに火おこしアイテム。火をおこすには人工の着火剤だけでなく、枯れ枝や枯れ...
焚き火台とバーベキューグリルを使いこなす
直火禁止のキャンプ場も増えてきてはいますが、そのほとんどが焚き火台を使えば焚き火OK。直火で焚き火するより後始末が簡単で、移動も可能ということで人気が高まってい...
炭火はやっぱり欠かせない
キャンプ料理の人気者と言えばバーベキューなどの炭火焼きモノ。それに必須なのはもちろん炭火。炭にも色々種類があり大別すると、備長炭に代表される白炭と、ナラ炭など...
かまどの作り方を覚えよう
かまどを構成する材料には丸太や土が挙げられますが、川岸のキャンプ場なら大きな石が簡単に見つかりますし使いやすいでしょう。かまどになる地面を少し掘り、そこの両サイ...
キッチンスペースのレイアウト
キャンプで結構悩むのが、キッチンスペースの確保。キャンプサイトでは使えるスペースが限られているので、効率よくキッチンを設置する必要があります。そして食事時は人の動...