アウトドアでも自宅のキッチン感覚で使えるのが、炊き口がふたつある大型バーナー“ツーバーナー”です。ガスカートリッジ式は、ガスをセットしてツマミひとつで点火可能なので、調理の利便性が高くなります。ただし気温が下がると極端に火力が落ちてしまうのが難点。安定した火力を求めるならガソリン式がオススメ。点火や消火が面倒でガソリンの扱いも危険ですが、ガス式と違い火力が気温に左右されないのでオールシーズンキャンプを楽しみたい方にはこちらが良いでしょう。どの時期を中心にキャンプするかでガス式かガソリン式かを選ぶのも一つの判断基準です。
使用するにはとても便利なツーバーナーですが、大きいので設置方法に困ることも。設置するには『汎用スタンドにのせて使う』か『キッチンテーブルに配置する』の2パターンが主流。前者はコンパクトに収納できますが安定感がイマイチ。後者は安定して使い勝手が良いですが収納には重くて嵩張る。用途と好みで選んでください。